десерт

Десе́рт. Заимств. в конце XVIII в. из франц. яз., где dessert — производное от desservir «убирать со стола». Десерт буквально — «блюдо, которое подается перед тем, как убрать со стола».

См. также: этимология слова десерт в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.