галушка

Галу́шка. Заимств. из укр. яз. В памятниках впервые отмечается с XVII в. Укр. галушка < польск. gałuszka, суф. производного от gała «шар». Кушанье названо по форме сваренных кусков теста.

См. также: этимология слова галушка в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.